こんにちは。日本トリム浅尾です。
ニュース＆エンターテイメント情報サイト「日刊SPA」で
日本トリムの電解水素水整水器と、整水器をご利用いただいている飲食店様が紹介されました！！
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紹介されているお店は、東京池袋にある「やきとん木々家（ハヤシヤ）2号店」様。
先月に私も取材に立ち会ってきたのですが、
整水器をあらゆる水にフル活用いただいている様子を目の当たりにしました！
記事では触れられていない部分を少しご紹介します！
ご利用いただいているのは、「トリムイオンTI-9000」。
実は、木々家さんは本店と高田馬場にある3号店の3店舗で整水器を愛用いただいています。
お茶にも電解水素水を使用し、濃く香りの高いお茶をお客様にご提供されているそう。
そして個人的にも一番驚いたのが、提供されている野菜！
電解水素水で茹で、生野菜は電解水素水にさらして提供されているそうですが、
お客様にも「野菜がおいしい」と大評判だそう。
試食してみるとシャキシャキの歯ごたえ、野菜の素材の味がそのまま活きていて
驚くくらい美味しいのです。
店長様にお伺いしたところ、ブランド野菜や産地直送のものなど特別なものを
使用しているわけではなく近くの八百屋から野菜を仕入れ、
電解水素水で下ごしらえをしているだけとのこと。
木々家さんは“焼きとん屋”で焼きとんがメインで、お酒もかなり多くの種類を用意されていますが
「焼きとんやお酒の種類だけでは、長い間お店はやってこれなかった。
いままでお店が長く続けられたのは、 その他の野菜等の美味しさを付加価値として
感じてもらっているから。」 と語って下さいました。
もちろん焼きとんもとっても美味しいので、整水器利用いただいている点を抜きにしても
本当にオススメのお店です。池袋を訪れる際には、ぜひ訪れてみて下さい！！
（左）名物の焼きとん （右）電解水素水で割った水割りと、電解水素水で淹れたお茶
（左）木々家2号店外観 （右）木々家本店でご利用いただいている整水器トリムイオンTI-9000
【店舗情報】
焼きとん 木々家2号店
東京都豊島区西池袋3-25-2 大晴ビル1F
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13147286/
